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乐博现金平台|阳光玫瑰今年卖到120元/公斤的价格,是好事还是坏事?
2020-01-07 19:28:43   来源:未知   评论:3221 点击:3221

2015年,许家忠改接了第一批“阳光玫瑰”,2016年卖30元/公斤,2017年卖50元/公斤。卖出120元/公斤产地批发价的“阳光玫瑰”种植园“今年我预计80元/公斤是没问题的,没想到最后6月上旬成熟的那两个棚被炒到120元/公斤,8亩地卖了128万元。”“你觉得‘阳光玫瑰’今年卖120元/公斤的价格是好事还是坏事?”

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乐博现金平台,云南大家农业科技发展有限责任公司董事长许家忠

我所听过的中国葡萄界的人物故事,算云南建水许家忠的最为精彩。

一般葡萄界大咖的成长经历都是比较“苦逼”的,就像少林寺里的苦行僧,18年劈柴挑水,苦练内功,最后才算有所成就。而许家忠的成长经历就有点像明教教主张无忌、神雕大侠杨过一般,开了挂似的,虽然也是“苦”过来的,但其精彩程度无疑要比其他人大得多。

1996年入行;2001年落脚建水;2003年引进“夏黑”;2014年创造中国“夏黑”产地批发价的最高纪录——42元/公斤;2018年又创造当年“阳光玫瑰”产地批发价的最高记录——120元/公斤,比刘文豹告诉我的还高出10元。

“当初为什么会选择在云南建水发展葡萄事业?”我问许家忠。

“最初我是在石家庄种了葡萄,虽然自己是学农的,但从来没种过葡萄,也不会种,所以请了专门的师傅,管得也不错,一亩能赚到3000元钱左右。但几年后发现河北并不是种葡萄的好地方,不但葡萄着色不好,而且市场也没有优势。这才通过查阅气象资料,最后选择年光照时间2300小时、年降雨量只有800毫米的云南建水。”许家忠后面的开挂,都与这个选择密切相关。

“最初在建水种的还是‘红提’和‘无核白鸡心’,这两个品种的产量都很高,价格卖得也不错,分别能卖10元/公斤和7元/公斤。但这两个品种的成熟期恰好是云南的雨季,那个时候没有设施,都是露地栽培,所以我就觉得一定要发展早熟品种。”

云南大家农业科技发展有限责任公司门景

2003年,许家忠从江苏徐卫东那里引回了3株“夏黑”,试种以后表现非常好,5月底6月初成熟,脆甜,糖度可以达到23度。于是,推广,市场开拓,冷链运输,经过几年的努力,许家忠把“夏黑”推到另一个高度。

“最好的一年,280亩‘夏黑’一年的纯收入1280万元,我们自己都想掐自己,做农业真的没想过能赚那么多钱,你说一亩地赚一万是正常的,二万也是合理的,但是200多亩地赚1000多万是不可思议的。”

许家忠“不可思议”的效益引来了“追着太阳种西瓜”的浙江瓜农。2011年,第一批来建水的浙江瓜农开始改种葡萄,并带来了浙江的大棚葡萄技术。从此一发不可收拾,大量的浙江果农涌入建水,并带动了浙江的工商资本投入到建水的葡萄产业发展中。

在建水种葡萄的浙江人

短短几年,云南建水的葡萄种植面积突破7万亩(官方数据是10万亩),成为国内上市最早的葡萄产区。

主栽品种就是许家忠引进的“夏黑”葡萄。

2012年,时任广西省农业科学院院长的白先进给许家忠带来了一些“阳光玫瑰”的接穗。当年嫁接,第二年就少量结果了。

“吃是好吃,就是太香了。”第一次尝到“阳光玫瑰”的许家忠当时并不看好这个品种,如果不是后来浙江人的大量涌入,许家忠可能还是一门心思地在建水经营他的“夏黑”葡萄。

“等到‘夏黑’葡萄开始走下坡了,我才开始重视它。”2015年,许家忠改接了第一批“阳光玫瑰”,2016年卖30元/公斤,2017年卖50元/公斤。

卖出120元/公斤产地批发价的“阳光玫瑰”种植园

“今年我预计80元/公斤是没问题的,没想到最后6月上旬成熟的那两个棚被炒到120元/公斤,8亩地卖了128万元。”就这样,许家忠又创造了当年“阳光玫瑰”产地批发价的最高记录。

“我们这些在云南种葡萄的人,其实肩负着一个很重要的担子,我们下市的价格就是接下去产区开市的价格。比如我们结尾时的价格是在10元/公斤,那么接下来的浙江产区的价格就定格在10元/公斤。”

“就相当于风向标?!”

“对!”许家忠挺自豪地说:“定价权其实在我们云南。”

丽海阳光新型农业科技发展有限公司的“阳光玫瑰”二次果

在云南接下来的“阳光玫瑰”行情中,丽海阳光新型农业科技发展有限公司的10亩“阳光玫瑰”卖了108元/公斤的高价,许家忠另外33亩去年高接换种、晚20来天成熟的“阳光玫瑰”也卖了近100元/公斤的平均价,其余园子的价格也普遍在80元/公斤以上。

“不过,120元/公斤的价格永远不会有了。”许家忠笑着说。

“你觉得‘阳光玫瑰’今年卖120元/公斤的价格是好事还是坏事?”

“既是好事,也是坏事”许家忠回答道:“好事是把建水的‘夏黑’救了。”

2012年前后,随着浙江人的大量涌入,建水的地价和工价开始大幅提升,许家忠考虑到日后可能出现的行情变化和用工荒,开始撤出建水。

“而‘阳光玫瑰’的出现,减轻了‘夏黑’用工和市场的压力,使这几年已经跌入低谷的‘夏黑’起死回生。如果能把品质提上来,‘夏黑’还是能挣钱的,净利润1.5万元是有的,这是合理的价位。”

许家忠(左三)与同行们在探讨葡萄产业

“那坏事呢?”

“‘阳光玫瑰’很多人要栽跟头了。”许家忠说:“‘阳光玫瑰’本来就不适合大面积栽种,建水的习惯我清楚,面积是大的,但他们已经习惯了‘夏黑’的种植模式,这种种植模式是种不出好果的,明年10%的好果都种不出来。”

在许家忠等具有代表性的高收益园子的标杆下,建水今年掀起了改接热潮,“阳光玫瑰”等新品种的种植面积从原来的1500亩一下子飙升到2万多亩,占整个建水葡萄种植面积的1/3。

2018年建水某企业高接换种的“阳光玫瑰”

“你预估明年建水的‘阳光玫瑰’会是什么样的形势?”在我走访过的几家建水葡萄园中,大家都在担心,大家也都不甘心。

“明年什么样的价格都会有,落差会很大,10来元一公斤的百分百有。”许家忠说:“关键看品质,你把它种好,销售肯定没问题,云南的优势还是很大的。”

在许家忠的葡萄园中,工人们正在开沟施基肥。沟很深,基肥很足,每亩5吨,包括羊粪、商品有机肥和草炭。

许家忠在查看有机肥的质量

“现在种葡萄都不赚钱,大家就不改土了,农家肥都不给了。产业一旦走到这个时候,大家都很难做。如果一亩能赚16万元,那花6万元改土他都肯干;要是赚不到钱,花1000元改土他都不干。”许家忠经常和同行聊这些事情:“现在建水葡萄产业就尴尬在这里,一旦尝到了甜头,有了希望,大家就能放开手脚做好这个产业。”

“阳光玫瑰”就让建水的葡萄种植者看到了希望,也让全国的葡萄种植者看到了希望。

作者简介

清扬,1991年毕业于原浙江农业大学园艺系,南京农业大学硕士学位,高级农艺师,《中国果业信息》专栏作者,2014年12月创办《花果飘香》微信公众号,2017年12月入驻《今日头条》。

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